厦门市同安区市场监督管理局公示4批次不合格食品核查处置情况

  中国质量新闻网讯 近日从厦门市市场监督管理局网站获悉，厦门市同安区市场监督管理局公示4批次不合格食品核查处置情况。

  不合格食品生产经营单位：厦门鹭滨实业有限公司，产品的名字：蛋花酥（芝香味），产品批号：20230102，不合格项目：过氧化值（以脂肪计）。

  2023年4月14日，同安区新民市场监督管理所的执法人员按要求对厦门鹭滨实业有限公司（被核查处置单位）开展了核查处置工作。

  该企业于2023年4月14日启动召回，向同安区新民市场监督管理所提交召回公告和召回计划，召回截止日期5月13日。截至5月13日，共召回0袋。

  1.原料花生入库时过氧化值就不符合标准要求，入库时公司未能核验对方的出厂检验报告；

  不合格食品生产经营单位：厦门鹭滨食品有限公司，产品的名字：蛋花酥（芝香味），产品批号：20230102，不合格项目：过氧化值（以脂肪计）。

  2023年4月14日，同安区新民市场监督管理所的执法人员按要求对厦门鹭滨食品有限公司（被核查处置单位）开展了核查处置工作。

  该企业于2023年4月14日启动召回，向同安区新民市场监督管理所提交召回公告和召回计划，召回截止日期5月13日。截至5月13日，共召回0袋。

  1.产品入库时过氧化值不符合标准要求，入库时公司未能核验对方的出厂检验报告；

  1.加强产品入库的验收管控，务必做到批批索取到产品的出厂检验报告，且不定期索取产品的第三方检测报告；

  不合格食品生产经营单位：厦门苏博士茶业有限公司，产品的名字：碧螺春，产品批号：20230213，不合格项目：水胺硫磷。

  2023年4月21日，同安区新民市场监督管理所的执法人员按要求对厦门苏博士茶业有限公司（被核查处置单位）开展了核查处置工作。

  该企业于2023年4月21日启动召回，向同安区新民市场监督管理所提交召回公告和召回计划，召回截止日期5月19日。截至5月19日，共召回0袋。

  1.公司向供应商采购茶叶时，要求供应商出具茶叶的农残检测合格的检测报告，加强供应商与茶农的协调，关于农药使用的规范性，不使用过期、禁用的农药，使用时一定要按照正确的用量和方法，杜绝茶叶农残超标。

  2.加强采购验收环节的管理，对来料查验供应商资质及相关票据，检验报告，对来料未送检的及时送检，检验合格再使用。

  不合格食品生产经营单位：厦门市鹭林食品有限公司，产品的名字：蛋花酥（纯香味），产品批号：20230111，不合格项目：过氧化值（以脂肪计）。

  2023年4月25日，同安区新民市场监督管理所的执法人员按要求对厦门市鹭林食品有限公司（被核查处置单位）开展了核查处置工作。

  该企业于2023年4月26日启动召回，向同安区新民市场监督管理所提交召回公告和召回计划，召回截止日期5月25日。截至5月25日，共召回28袋。

  1.生产蛋花酥所用的碾压机机台滚轴面上粘半成品、花生颗粒等，班后未清洁到位；

  2.从留样的产品观察到产品有漏气现象，在漏气的情况下氧气会渗入包装袋加速产品的氧化。

  1.生产蛋花酥所用的碾压机机台滚轴面下班后先用清洁杂质，再用热水加洗涤剂清洁干净，最后每次生产前再喷洒酒精消毒。

  2.包装袋采购进仓时要严格检查包装袋是不是满足要求，在生产过程中严格控制包装机的封口温度，严格按照产品操作指导书生产，加强抽检次数，确保每袋产品不漏气。