普安茶点“绿”成“金”之路②｜开制！代代传承捻出缕缕清香

  春光明媚，从普安县城动身，驶过高速公路和弯曲山路，仅需20多分钟，就来到位于江西坡镇的布依福娘工业园茶叶加工厂房。还未走近，浓浓的茶香已迎面相迎。

  宽阔亮堂的加工厂房内靠窗一角，约10位身着白色作业服、戴着口罩的工人围在机器旁，不断翻动搓弄略带湿润的茶叶。最边方位上，贵州省怡丰原生态茶业展开有限职责公司、贵州布依福娘茶业文明展开有限公司董事长晁忠琼正一边将茶叶重复揉捻成球状再翻散，一边轻声提点周围的职工动作技巧。

  近段时刻，加工厂房每天早上八点就繁忙起来，因为绿茶、红茶、白茶制造流程与工艺不同，工人们一般分工调配协作，直到夜晚十点，一日的作业才逐步归于歇息。

  “咱们现在正在进行的是毛峰茶的手工揉捻做形环节，处理一锅茶叶需求30到40分钟。这种茶质量要求高，且需求纯手工加工，一天大约只能产出几十斤干茶。”

  细微的茶毫在晁忠琼的手上积起一层白色绒膜，填满记载着数十年采茶、制茶、泡茶痕迹的细纹。

  本年已是晁忠琼在茶工业深耕的第三十七个年初。在新寨茶场作业的父亲和被选为“福娘茶”传承人的制茶能手母亲是晁忠琼的重要启蒙“教师”。受家人影响，晁忠琼从小触摸茶，并对茶发生稠密的爱好。当来到人生的重要路口时，晁忠琼抛弃学医，挑选前往万亩茶场种茶、采茶、制茶，开端了自己的追梦之旅。

  普安县高海拔、低纬度、多云雾、少日照，共同的地理环境和自然条件为产好茶打下了根底。1998年，晁忠琼在普安县创建第一家茶室——怡雅茶庄。

  2003年，晁忠琼来到广州参加招商活动，带来的茶叶获得了在场客商的共同好评。但当她介绍起“茶叶产自贵州”时，却遭到质疑。

  “‘天无三日晴，地无三尺平’的当地怎会是产出这种好茶？是不是你从其他当地买来的？”

  伤人的言语狠狠刺痛了晁忠琼。这次阅历让她下定决心，不只要产好茶，更要打响品牌，让更多人知道产自贵州普安的福娘茶。

  2014年，为了更好地推进茶工业展开，从源头培养原生态的茶叶质料、满意规模化标准化茶叶加工需求，晁忠琼先后建立贵州省怡丰原生态茶业展开有限职责公司、普安县戈汆乡茶叶专业协作社。2016年，贵州布依福娘茶业文明展开有限公司建立，并参加“普安红”区域品牌。经过多年展开，企业具有普安红茶、贵州绿茶、福娘茶、工艺白茶等系列茶产品，还连续开宣布茶酒、茶皂、茶多酚喷雾、茶叶氨基酸洗发露、茶叶面膜等护肤品系列茶衍生产品。晁忠琼也习得制茶、评茶、泡茶的好手工，成为第三代“福娘茶”传承人。

  近年来，贵州布依福娘茶业文明展开有限公司致力于茶工业全工业链展开，统筹“茶工业、茶科技、茶文明”业态，不断健全工业要素，尽力打造集“现代化茶叶加工中心、职业技能训练中心（含运营）、茶工业工程技术中心、农产品查验查验测试中心（国家认可实验室）、产品展现展销中心（含茶产品体会、茶文明传达）”为一体的“一园五中心”工业园，推进茶工业“接二连三”交融展开。

  现在，晁忠琼带领下的公司充沛的发挥龙头带动效果，与当地茶农建立起严密的利益联合机制，经过资金入股分红、茶地入股分红、工作务工等多种方法带动农户增收致富。一起采纳“公司+基地+农户”的“订单农业”形式，带动茶农栽培茶叶5000余亩，每年户均增收2万余元。

  本年3月，黔西南州茶工业职业技能训练基地暨布依福娘工业园正式揭牌，训练基地设置可包容约60人一起学习的教育教室，统筹理论教育与实践操作展开茶工业相关工种训练，旨在为黔西南茶工业供给高质量人才支撑。

  “训练基地采纳校企协作、院企协作等方法整合内外部资源培养人才，训练内容有制茶、评茶、茶艺等内容。”晁忠琼介绍。

  “下一步，我方案持续活跃晋级立异，根据茶工业交融展开康养旅行和研学项目等‘茶+’工业，让茶参加到咱们正常的日子中的吃住行全链。”晁忠琼说。

  “一代人有一代人的职责担任。我期望有时机可以将福娘茶的故事传承下去，让更多人了解到普安茶深沉的文明根由，把‘绿叶子’变成农人增收致富的‘红票子’。”